日前，泉州台商投资区市场监督管理局组织召开食品生产经营单位“一品一码”培训会。全区食品生产经营企业（涵盖生产、流通、餐饮三个环节）以及各市场监管所工作人员共180人参会。
为加快推进台商区食品生产经营环节“一品一码”追溯体系建设，引导食品生产经营单位及时、准确录入追溯信息，本次培训会专门邀请了福建省食品追溯管理系统开发公司福建中移在线郑婷老师进行现场培训授课。郑老师从系统操作流程、常见问题及手机客户端操作等方面进行了详细讲解，并就操作中遇到的实际问题和困难与企业负责人进行交流，现场答疑解惑。
据了解，经过去年的推广，台商区大部分食品生产经营企业已注册了食品追溯系统并开始使用，但是整体录入情况不是很理想，存在录入数据不及时、不准确等问题。2019年，食品安全“一品一码”追溯工作再次被列入省、市政府重点工作，在全省进行全面推广。根据相关规定，从4月1日起，所有食品生产企业、主要农贸市场（场内经营者50户以上）、批发经营者、特定食品（食用农产品）零售者和大型以上餐馆、学校食堂等单位对所经营的食品、食用农产品实施“一品一码”食品安全信息化追溯，应当按照时限要求在生产、交付后的24小时内准确录入追溯信息。台商区市场监管部门执法人员也会对经营者的录入情况进行监督检查，对发现存在追溯信息录入不及时、不准确的，将依法依规作出警告、责令改正、处罚等处理。
