7月24日，莆田市城厢区农业农村局组织辖区农技骨干、种植大户，奔赴常太镇照车村灵鼓家庭农场枇杷示范基地，开展枇杷新品种推广与标准化管护现场观摩培训活动。
本次培训汇聚多方技术力量，邀请省级科技特派员许晨昕、莆田市农科所专家刘国强、刘小英联合授课，以田间实操教学搭配专业理论讲解，补齐枇杷种植技术短板，优化品种布局，全方位推动城厢枇杷产业向良种化、标准化、高品质方向转型升级，夯实乡村特色富民产业根基。
常太镇是莆田知名枇杷主产区，享有“中国枇杷第一乡”美誉，枇杷产业是当地农户增收致富的核心支柱产业。依托东圳水库优良生态环境，本地枇杷口感出众，但长期以来，不少种植户存在品种搭配不合理、花果管理粗放等问题，出现大小年明显、果品参差不齐、优质果率偏低等现象，制约枇杷经济效益提升。为破解产业痛点，城厢区农业农村局搭建科研专家、基层农技人员、一线果农对接平台，把农技课堂搬进果园地头，让技术落地看得见、学得会、用得上。
现场观摩环节，省级科技特派员许晨昕结合示范基地果树长势，细致讲解三大主流优质枇杷品种特性。早熟品种“早钟6号”成熟早、果肉饱满多汁，是早春鲜果主打品种，适配早上市抢占市场；“三月白”为早熟白肉枇杷，果肉乳白细腻、果香浓郁，3月中下旬成熟，契合高端鲜果消费需求；“莆华白”属于中晚熟白肉品种，抗裂果、抗病害能力突出，果形稳定，能够拉长枇杷采收周期，错峰销售规避集中上市价跌风险。许晨昕按照早、中、晚熟搭配思路，指导果农科学规划果园品种配比，拉长鲜果供应期，丰富产品层次。
针对枇杷管护核心难点，许晨昕重点拆解以株定产、以产定穗、以穗定果的三定高效疏花疏果技术。该方法摒弃传统凭经验疏花果的模式，先根据树势确定整株年产量，再核算保留花穗总数，最后按照枝条强弱敲定单穗留果数量，精准调控养分分配，既能稳定年产量，又能促进果实个头均匀、甜度提升，减少裂果、畸形果，大幅提升精品果比例；同时降低果树大小年波动风险，有效节约水肥、农药投入成本。
授课过程中，农技人员与果农现场上手实操修剪疏果，随时提出日常管护难题，专家一对一答疑指正。
莆田市农科所刘国强、刘小英接续开展综合技术授课，围绕夏季采后修剪、绿色病虫害防控、测土配方施肥、果园提质改造、枇杷采后保鲜等全链条管理要点系统讲解，结合城厢山地果园特点，普及生态种植模式，引导农户减少化肥农药使用，保障枇杷食用安全。同时围绕枇杷品牌打造、鲜果销售、初级深加工路径展开分析，拓宽产业增收渠道。参训农技人员认真记录技术要点，梳理辖区果园管护难点，规划后续分片下乡帮扶清单。
常太镇东太村种植户陈金泉全程认真观摩学习，收获满满。他坦言，自家栽种枇杷已有十余年，以往全靠老经验打理，果树产量忽高忽低，好果占比不高，一直找不到改良方向。这次听完新品种介绍和三定疏花疏果实操教学，终于理清了管理漏洞。“以前舍不得疏花疏果，果子结得多却长不大。如今有了标准化办法，搭配早中晚熟新品种，既能稳住产量，还能卖出更好价钱。”朴实的话语道出不少果农的心声。
基层农技骨干也表示，将把本次学到的技术全面推广到各村果园，当好技术“传帮带”纽带。
下一步，城厢区农业农村局将持续深化校地、科技特派员联动机制，常态化开展分季节枇杷农技巡回培训，不断优化枇杷品种布局，普及标准化栽培技术，持续做强常太枇杷特色名片，延伸种植、采摘、加工产业链，依靠科技赋能推动枇杷产业提质增效，以特色产业高质量发展赋能乡村全面振兴。
