12月16日上午，结合圩日人流汇聚的有利时机，邵武市市场监督管理局联合肖家坊镇食安部门，共同组织开展了一场接地气的食品安全宣传活动，为群众筑牢食品安全防线。
2025年邵武市食品安全宣传周活动
活动中，工作人员通过设立咨询台、发放图文并茂的宣传手册、面对面答疑解惑等多种形式，向群众细致讲解日常生活中如何科学选购食材、正确储存食品、防范食品安全风险等实用知识。针对群众关心的“如何挑选新鲜肉类蔬菜”、“包装食品标签怎么看”、“家庭聚餐如何保障安全”等热点问题，工作人员一一给予耐心细致地解答。
活动吸引了众多群众驻足倾听，积极参与互动。现场累计发放宣传资料1000余份，服务群众逾300人次，切实将食品安全知识送到百姓身边。
发放宣传手册
现场活动结束后，联合宣传队伍马不停蹄地走访了武夷药博园、共富茶工坊两家重点企业。工作人员与企业负责人进行了座谈交流，结合企业实际生产经营范围和特点，开展了“点对点”、“定制化”的食品安全指导。他们详细解读了当前食品安全法律法规的最新要求，提醒企业务必严格落实食品安全主体责任，健全内部管理制度，把握好原材料进货查验、生产过程控制、成品检验出厂等关键环节，确保为广大消费者提供安全、优质的产品。这种“集中宣传+上门指导”的模式，既广泛普及了常识，又精准压实了责任，有效提升了辖区食品安全社会共治水平。
此次活动是市场监管部门与基层乡镇协同发力，将食品安全监管端口前移、服务下沉的具体体现。下一步，肖家坊镇将继续创新宣传方式，加大科普力度，深化对各类市场主体的指导与服务，持续巩固宣传成效，全力守护人民群众“舌尖上的安全”，为营造更加安全、放心的食品消费环境而不懈努力。（文/图 江梦姚）
