一是备足货源。提前组织24家主要骨干、重点粮企备足货源，充实库存，计划春节前后投放10.16万吨米面油及粮食制品到市场，供应量比增11%。二是加强监管检测。组织春节前粮油供应情况与质量安全专项检查，随机抽样检测15家粮店、8家粮油加工企业28份样品，并公布质量和卫生检测结果。三是做好应急保障。拟制完善粮油应急供应方案，考核确认15家“应急定点粮油加工企业”、132家“应急定点供应粮店”，有力提升粮油应急保障能力。
一是备足货源。提前组织24家主要骨干、重点粮企备足货源，充实库存，计划春节前后投放10.16万吨米面油及粮食制品到市场，供应量比增11%。二是加强监管检测。组织春节前粮油供应情况与质量安全专项检查，随机抽样检测15家粮店、8家粮油加工企业28份样品，并公布质量和卫生检测结果。三是做好应急保障。拟制完善粮油应急供应方案，考核确认15家“应急定点粮油加工企业”、132家“应急定点供应粮店”，有力提升粮油应急保障能力。
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