近年来，安溪县大坪乡党委、政府紧紧围绕“生态立乡、茶叶富乡、旅游兴乡”的发展策略，立足本地特色茶种，深入贯彻落实“三茶”统筹发展理念，通过创建“双无”（无农药、无化肥）茶园、茶王赛、申报国家地理标志产品等积极引导茶农传承匠心做好茶，同时做细精深加工，延伸产业链条，积极开拓茶饮料基底茶、茶叶电商市场，丰富业态，化“小品种”为“大产业”，持续推动茶产业发展壮大，助推乡村振兴。
大坪乡是著名的“茶叶之乡”，素有“茶海明珠”“古老茶乡”誉称,是安溪四大名茶“毛蟹”的发源地,同时产有“肉桂”“乌旦”等特色品种茶，茶种资源丰富。
据了解，大坪乡通过打响茶叶品牌为茶文旅融合发展提供有力支撑，以茶品牌知名度提升茶文旅项目的影响力和吸引力，是茶文旅融合发展中的基础性环节。持续办好“茶海明珠杯”毛蟹茶王赛暨肉桂、乌旦品鉴会等系列活动的同时，借鉴“祥大师”“感德茶师傅”“好茶龙涓”等乡镇打造特色品牌，打响“茶海大坪”公共品牌，塑造大坪乡“高山·有机”特色茶业形象。做好“毛蟹”“肉桂”“乌旦”国家地理标志品牌创建工作，进一步提升大坪乡特色品种茶的知名度和含金量。结合各村资源禀赋，积极搭建跨村联建平台，进一步提升茶叶品牌效应。整合鹅头峰肉桂发源地，建设萍州村肉桂茶叶集中加工区，提升肉桂茶叶品牌效应；依托乌旦茶叶交流中心，以“商会+合作社+人才+农户”订单模式为主导，带动茶农增收。
大坪乡宣传委员孙惠惠介绍，“大坪乡将继续靶向发力，突出项目带动。发挥高山自然地理优势，加快迎仙埔、上海古街、千年古杉的修复保护，完善竹园溪森林步道、旅游集散中心（大坪公路驿站）、大马古驿道等基础设施，推进源好农业旅游观光、聚创“茶·禅”康养旅游度假基地、大坪乡马峰山旅游景区等项目建设，打造“幸福田地”等网红小微景点，将流量转变为留量。坚持“科学规划、突出重点、彰显特色”的目标导向，在交通基础设施提升的基础上，积极通过“走出去、引进来”争取茶叶企业落地我乡建设茶庄园，充分发挥传统茶叶之乡的优势，在茶庄园内建设制茶精致小型加工厂，并建相应体验馆，让茶叶爱好者亲身体验茶叶的制作加工工艺，并品茗大坪茶的独特性。”
