日前，省级“惠安胡萝卜科技小院”在东岭镇许山头村成立。
据了解，惠安胡萝卜科技小院是经省科协、福建农林大学、省农村专业技术协会评选获批，并荣获科普教育技术示范基地，目前有20余名福建农林大学师生扎根田间地头，探索胡萝卜、旱稻轮作的新技术、新模式，常年开展科技服务活动。
相关负责人介绍说，科技小院通过零距离对接、零时差指导、零门槛服务、零费用培训，逐步实现“建设一个小院、入驻一个团队、辐射一个产业、示范农村一大片”。
同时，科技小院规模引进试种“旱优73”等抗旱稻，带动周边种植面积1490亩，以优化旱地粮食生产结构，确保旱地胡萝卜春季采收后的耕地不闲置，提高土地复种指数。
据悉，胡萝卜种植是惠安东岭镇农业发展和农民增收的重要支柱产业。该镇是泉州市农业产业强镇，其土层浅薄，质地多沙，比较适合胡萝卜种植，近年来实施高标准农田建设1.5万余亩，成功探索“旱稻—胡萝卜”菜粮轮作模式。（记者 张文璟 通讯员 谢艺婷）
