位于中印尼“两国双园”中方园区的元洪国际食品展示交易中心建设有了新进展。据悉，位于中心二期的元洪丰大中国鲍鱼城首批商户已开门迎客，未来将成为全国乃至全球最大的鲍鱼进出口集散交易中心。
6月20日，地处福州的元洪丰大中国鲍鱼城冷链物流车进进出出。从这里，成千上万笼鲍鱼经过剥离、分拣、称重、装箱后，销往全国各地。
福建源与舟水产贸易有限公司是鲍鱼城首家开业的企业。最近鲍鱼丰收，该公司加大了源头采购力度，经过分拣后，每天发往北京、上海、广州等地的鲍鱼达40吨左右。
“元洪功能区交通便利、配套齐全、政策优惠。”因为看好中印尼“两国双园”的发展前景，去年该公司负责人刘世蛟将企业迁到了元洪国际食品展示交易中心。刘世蛟说，公司的鲍鱼长期供应兆华食品、源畅食品等水产加工企业。
作为中印尼“两国双园”的重要配套项目，元洪国际食品展示交易中心正着力打造全国最大的冷链仓储基地。项目分三期建设，共计划建设冷库105万吨，单企规模全国第一。
其中二期项目以“元洪鲍鱼城”为线下载体，线上整合京东电商、物流、数字化等方面的能力，打造全国首个数字化鲍鱼专业交易市场、全国最大的鲍鱼产业交易中心、鲍鱼期货交易与鲍鱼价格指数中心。
据了解，元洪国际食品展示交易中心二期的扩建项目也已动工，拟建设高温冷藏库，购置先进的制冷设备监测设施等附属设施，年冷藏食品5万吨。
“元洪丰大中国鲍鱼城将向鲜鲍鱼、冰鲍鱼、鲍鱼制品、海鲜预制菜等品类延伸，吸引更多国内外中高端活鲜、海鲜食材流通集聚在元洪，吸引全国乃至全球鲍鱼深加工品牌企业落地，形成全国乃至全球最大的鲍鱼进出口集散交易中心。”福州新区元洪功能区相关负责人说。
