平和是白芽奇兰茶的原产地，有着“白芽奇兰之乡”的美名。白芽奇兰作为平和县除蜜柚外的重要农业经济作物，是最具漳州本土特色的原生茶，荣获国际茶博会金奖等近百个奖项。
日前，乡村振兴网络媒体公益行来到平和县茶王谷，深入了解白芽奇兰在平和的发展现状，以及如何通过数字化实现传统产业升级。
走进茶王谷文化馆，清幽茶香沁人心脾。工作人员讲解了平和白芽奇兰的起源发展，茶王谷的文化历史，并向大家讲解泡茶、品茶技巧，采访团一行在品茶，感受各品种的茶叶所带来的口感、色泽、香味。
该公司位于平和崎岭乡的茶园种植基地（受访者供图）
据悉， 福建奇兰茶王谷茶叶有限公司（简称茶王谷公司）将茶业种植、生产、加工和生态茶园建设、茶园休闲观光产业、白芽奇兰茶文化馆、茶研究院、茶饮品供应链、茶王谷小镇、全域文化旅游融为一体，打造茶旅文化融合区，带动茶产业发展，挖掘茶文化，提升茶产业价值，助力茶农增收。
“高山云雾出好茶，崎岭乡是平和茶叶种植第一大乡镇。”该公司总经理黄建军介绍道，茶王谷现有茶园种植基地3600亩，核心产茶区560亩，年产量50万公斤，2027年力争市县年产茶叶500吨，年创产值5000万元以上。
在传统种植的基础上，近几年来，茶王谷公司也积极转型探寻通过数字化管理，让农业生产更高效。“我们在茶园里安装了智能管理系统，可以实现全程监控、自动喷淋等功能，同时通过食品安全‘一品一码’追溯监管信息平台，实现茶叶品质溯源管理。”黄建军说道，在传统的线下门店销售外，也通过网络直播、电商平台等线上渠道，积极拓宽销售渠道。
据介绍，目前，茶王谷拥有漳州古城旗舰店、白芽奇兰文化馆、平和茶王谷旗舰店以及生态茶园四个直播基地，18个直播间，10个主播，粉丝上万，直播上百场，播放、点赞均上百万，持续传播白芽奇兰茶文化。
近几年来，平和县高度重视白芽奇兰茶产业，致力于做大茶产业、深化茶科技、弘扬茶文化、打造茶品牌，促进茶农增收、茶企增益、茶业增效。目前，平和全县白芽奇兰茶种植面积约6万亩，总产值超20亿元，品牌评估价值达29.6亿元。（记者 陈惠华 文/图）
