漳州诏安:青枣迎丰收 一村一品促发展
2023-01-19   作者:黄照贤 沈启寒   来源:东南网

新年伊始,诏安县四都镇盐仓村到处一片繁忙景象。放眼望去,村头路边尽是一树树青色的枣儿,今年第一批台湾牛奶青枣已陆续上市。眼下,盐仓村青枣迎来丰收季,青色果实压弯枝头,果农们正抓紧采摘、挑果,运送至村里的收购站。

据了解,青枣是一种营养价值丰富的水果,含有大量的维生素C、钙、磷、胡萝卜素等,素有“热带小苹果”“维生素丸”之称,有“日食三枣,长生不老”之说,可以预防缺铁性贫血、促进伤口愈合、降低胆固醇等作用,因此具有良好的销售市场。

“青枣是一种营养价值很高的水果。我们村的青枣个头非常大,吃起来汁水丰富,含有的糖分也是比较高的,市场很好,很受消费者的喜爱。”诏安县四都镇盐仓村党支部书记翁文斌向笔者介绍道,今年青枣收购价每公斤大概在11元左右,价格较往年有所增加。

盐仓村位于诏安县四都镇东南处,在云霄、东山三县交界处。早在2000年,盐仓村便开始种植青枣;2007年10月,盐仓村被市委评为“青枣专业村”;2009年9月,盐仓村成立了诏安县丽都青枣专业合作社,注册“丽都”商标;2020年,获评“市级'一村一品’示范村”称号,现在已成为云诏东三县的青枣集散中心。

“青枣是我们村的主导产业,全村现在共有12家家庭农场,22家收购经营户。在我们村,95%以上村民种植青枣。近几年,我们村通过不断改进技术,促进青枣的增收。目前,我村青枣种植面积约1100亩,2022年,青枣亩产量11000斤,产值6600多万,带动村民人均增收4万元。”翁文斌说。

近年来,该村通过不断改进技术,促进青枣产业增产增收。一是推广夜间补光技术,在每亩地平均装置25个青枣专用节能补光灯,利用人工光源增加日照时长促进光合作用,调节青枣生长周期,使花期提前,坐果率提高,同时结合当地盐碱地特质,青枣含糖量提升,率先培育出特色新品种牛奶青枣,二是推广“以螨治螨”的生物防控技术,改变了农户防虫必喷药的传统习惯,有数据表明,从2000年到2022年,青枣亩产量由6000斤增加至11000斤。

在现代农业技术提升产量质量的助力下,盐仓青枣开始走向全国,目前传统物流销售已到达福州、广东、浙江、上海等地。同时通过“互联网+农产品”电商平台进一步拓宽销售渠道,销量大幅上涨,2022年电商销售达到80万斤,销售额约480万元。如今,青枣已成为盐仓村的致富果。立足资源禀赋,盐仓村将全力打造“一村一品”特色产业,做大做强“盐仓青枣”名片,推动农民增收、乡村振兴。

“下一步,我村将继续完善产业基础设施,计划投资1500万建设青枣交易中心市场,并通过打造青枣采摘观光园和筹办‘青枣采摘观光旅游节’,进一步提升盐仓青枣品牌知名度,做大做强盐仓青枣产业,实现产业发展,使村民生活富裕。”翁文斌说。

责任编辑:何菁锦