中国农业农村部部长唐仁健近日在接受媒体时“就如何从根本上确保国家粮食安全”等问题发表了观点，他指出，农业农村系统将务必确保2021年粮食产量稳定在13,000亿斤以上并力争稳中有增，即做到“两稳一增”。
据中国官方通讯社新华社2021年1月3日报道，农业农村部部长唐仁健当天在接受时表示，不久前召开的中央经济工作会议提出解决好种子和耕地问题，核心逻辑是保障国家粮食安全，关键在于落实藏粮于地、藏粮于技的战略。
唐仁健指出，种子是农业的“芯片”，耕地是粮食生产的“命根子”，只有把这两个要害抓住了，才能从基础上根本上确保国家粮食安全。农业农村系统现已立下“军令状”，务必确保2021年粮食产量稳定在13,000亿斤以上并力争稳中有增，即做到“两稳一增”，其中“两稳”是指稳口粮，稳大豆，“一增”是指增玉米。
在谈到“卡脖子技术是否意味着种业不安全”一事时，唐仁健表示，中国农作物自主选育品种面积占比超过95%，水稻、小麦两大口粮作物品种100%自给，玉米、大豆、生猪等种源立足国内有保障，目前外资企业占中国种子市场份额的3%左右，进口种子占全国用种量的0.1%，因此总体上中国种子供应有保障且风险可控。
唐仁健还指出，目前中国种业自主创新确实与发达国家有差距，一些品种、领域和环节，如果出现极端断供情况，虽然不会“一卡就死”，但确实会影响农业发展速度、质量和效益。对此中国应加快启动实施种源“卡脖子”技术攻关，保持水稻、小麦等品种的竞争优势，缩小玉米、大豆、生猪、奶牛等品种和国际先进水平的差距，确保中国碗主要装中国粮，中国粮主要用中国种。
