你吃得放心 我赚得开心
2019-04-18   作者:林少波 张建辉   来源:福建日报

翠绿的梁冈山脚下,沐浴着春风暖阳,长泰石铭村大地上处处生机盎然。田间地头里,不少村民正在细心打理芋头菜园。

    “如今我老两口种了8亩芋头,去年卖了8万多元。”村民戴友生说,村里土壤肥沃,在梁冈山山泉水的灌溉下,村里种出的芋头又大又香。

    为了让村民掌握科学的种植技术,科协在戴友生家的田地里头,开展了芋头种植试验示范,农业专家定期深入田间进行施肥指导。

    “芋头种植需要轮作,还要施用有机肥料。4月疏沟;5月培土,追有机肥;6、7、8月灌水,追有机肥;9、10月控水……”掌握了科学种植技术,戴友生种植经验信手拈来,“输人不输阵,现在我家亩产也可以达1500多公斤了。”

    在科学种植技术的推广下,石铭村芋头种植面积和产量也多了起来。“芋头属于新鲜蔬菜,保存有一定的期限,这给销售带来了较大的挑战。”石铭村村支书王海成介绍说。

    为此,村里开始联合县供销社加快培育农产品流通大户,帮助村民在短时间内把芋头推向市场,保护村民种植的积极性。

    不久前,长泰县政府表彰了一批农产品流通大户。石铭村流通大户王吉来获奖后激动地说:“第一次获此殊荣,县领导亲自给我颁奖,谢谢村民和顾客的鼓励和信任,再苦再累也值了。”

    以前,王吉来在村里卖猪肉和茶叶。看着他跑得勤快,王海成主动找上门:“村里芋头这么好吃,多吆喝吆喝啊。”在村干部的鼓励下,王吉来决定放手一搏。

    王吉来把目标瞄准了当地的饭店和酒店。“市场上只要5毛钱一斤,你还卖1块,太贵了吧!”“我这里有4袋,先给你试吃看看,1斤不好吃,我赔你10斤,再来说要不要买哈!”就这样,王吉来一家又一家地推销开来。

    2006年,王吉来帮助村民销售了5000多公斤新鲜芋头。由于市场价格高,村民尝到甜头,村里头种植芋头的农户也多了不少。王吉来决定把家乡特产进一步推向外地市场。 在当地政府的支持鼓励下,他多次参加了在外地举办的农产品展销会。

    初来乍到,王吉来并非一帆风顺。他举例说,“去年在泉州参展,请了两个大学生,1名厨师,包括摊位费,给群众免费试吃,满打满算也要花费几千元,订单却收效甚微,但是为了做口碑,我们不惜下了血本和代价。”

    近年来,他先后参加了10多次展销,功夫不负有心人,王吉来收获了不少“回头客”。“山东1000多件,泉州1800多件,厦门1000多件,晋江700多件,漳浦1200多件……”细数着近年稳定销售的客源,他高兴地说,“石铭芋头不再‘藏在深闺无人识’。”

    如今,在王吉来等流通大户的带动下,石铭村九成以上村民都种上芋头,全村轮作种植面积达1000多亩,年产量达50多万公斤,户均增收8000多元,成为助力村民增收一大特色产业。石铭芋头还被国家农业部评为了全国“一村一品”。


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