全国主食加工业示范企业:回头客食品集团股份有限公司
2018-12-18   来源:中国福建三农网

回头客食品集团股份有限公司创建于2006年7月,公司总部坐落于中国石雕之乡——福建省惠安县惠东工业园区。自创业以来,回头客食品秉持“安全、卫生、质量、效率”的生产管理理念,树立“以质为根,以仁为本”的发展价值观,长线规划,稳步提升,在激烈的市场竞争中不断取得卓越成就,至今已发展成为一家致力于中西式糕点、铜锣烧、薯片、华夫饼等休闲食品的研发、生产、销售与服务为一体的专业化大型主食加工业食品企业。

 公司于2017年11月份被授予“全国主食加工业示范企业”,公司严格按照“鼓励主食加工业发展”“加强综合利用”的要求,坚持市场决定、政府引导、企业主体的基本原则,完善公司主食加工业示范企业的各项体系建设。公司2018年度在主食加工业主要做以下工作:

一、坚持“以质为根,以仁为本”,做好产品品质:自觉遵守行业标准,并自订更高标准。在全面实施ISO9000及HACCP体系的同时,公司在业内率先导入10项健康管控标准,包括人员卫生、环境保洁、温度恒控、湿度调节、彻底除菌、清洁用水、精准配料、智能烘焙、全程品检与时刻改善等系统机制,从源头抓起,从细节把控,以制度约束,以标准规范,以“制药”标准打造健康、洁净的生产车间。实施全程监督,推动健康管控标准在企业的每一个角落实现无缝覆盖。公司以高质量的产品在烘焙食品行业中脱颖而出,成为全国主食加工行业唯一的“中国航天事业合作伙伴”。2018年公司的价值观在进一步升级为“客户为尊,产品为王”,体现一切以市场为核心,产品围绕市场进行研发,并且提出产品质量、品质为核心的理念,坚持打造以质量取胜的产品理念。

二、加强品牌建设,助推企业发展。回头客集团凭借精准的“大品类策略”,旗下产品铜锣烧、华夫饼、欧式蛋糕、枣泥蛋糕、手撕面包等,均已成为各自品类市场中的领导产品。其中2014年推出的华夫饼销售火爆。随着短保产品童趣奶油包、牛奶巨蛋、菓町面包以及休闲品类产品卡农尼薯片等新品的陆续上市,回头客集团将进入发展快车道,实现弯道超越。2015年回头客集团聘请知名女星刘涛、男星马天宇作为品牌代言人,助力品牌升级。未来回头客集团将重金投入,在各分公司设立产品研发中心,不断完善研发体系建设,持续推出更多满足顾客需求的产品,不断促进面食类主食加工业的发展。为了覆盖到更多的地区和消费群体,回头客集团在不断丰富产品、提高品质的基础上,持续强化销售网络的升级,并以点带面布局,进一步完善发展战略,在市场营销中,导入“区域突围”与“市场精耕”战略,在全国3000多个地县级市中创建了1000多个“品牌特区”、数十万个终端销售网点,构筑起以县级经销为主,分销到镇的扁平化营销网络。2018年6月份推出市场新贵“回头客夹馅吐司”,并与“中国好声音”、今日头条合作, 将夹馅吐司打造成回头客集团的又一爆款,服务于市场,进一步打造回头客的美好生活。公司品牌战略也在进一步升级,将回头客“铜锣烧”定位于孩子们的早餐,为孩子们提供营养丰富的早餐。

三、不忘带动农民创收,回馈社会。公司生产的华夫饼、蛋糕、面包等产品的主要原料为鸡蛋,通过与养殖户订立生产订单合同,以保护价收购的方式进行收购,通过对农副产品的收购加工,促进了农产品的加工增值,带动农民就地就近就业,实现农民持续增收, 促进回头客主食加工业的发展。在慈善方面,通过成立“黄福阳教育基金会”,情系学子,为教育事业贡献一份力量;弘扬敬老爱老的传统美德,每年重阳节、春节为贫困、孤寡老人送温暖,不断提高企业社会责任感,提升企业品牌美誉度。公司也进一步丰富产品线,加大薯片的研发与生产,促进“一二三”产业的有效融合,带动公司周围的马铃薯农户的种植,促进农民增收创利。

四、积极参与主食加工业的活动。 公司于2018年7月积极参与由农业部组织的“全国主食加工业示范企业管理人员培训班”,在培训过程中主动与加工业企业进行交流,并从中了解更多主食加工业发展的趋势,了解各地主食加工业的发展现状,寻找主食加工业的突破之路。参加南平的主食加工业推广活动,进一步扩大公司的品牌效应,积极投身于主食加工业为一二三产业的主导产业建设中。

公司将按照《国务院办公厅关于进一步促进农产品加工业发展的意见》,继续发扬航天精神,不断提升产品品质,以广大城乡居民、特定人群消费需求为导向,开发营养、安全、美味、健康、便捷、实惠的产品,让回头客的产品深入人心,让生活更美好。

责任编辑:陈美蓉