云霄茶再逐“茶届奥斯卡” 捧回两项国际金奖
2018-08-14   来源:漳州市农业局

日前,世界茶联合会公布第十二届国际名茶评比获奖名单;由云霄县茶叶协会选送的来自和平乡市级现代茶叶产业园的“黄观音”、火田镇市级现代茶叶产业园的“金牡丹”两种茶品凭借色泽油润明亮,香气清高细长,滋味清醇甘甜等特点,顺利通过多轮感官评审,在国内外众多佳茗中突出重围,斩获最高奖“金奖”。值得一提的是,“云霄黄观音”还曾于今年6月喜获“张天福杯”暨第十五届“闽茶杯”金奖和两个一等奖。

  黄观音品种是福建省农科院茶叶研究所从铁观音与黄旦杂交后代中选育而成。专家认为云霄黄观音制作工艺综合了闽南乌龙和闽北乌龙的特色,茶叶条索紧结,色泽油润明亮,香气清高细长,滋味清醇甘甜,汤色橙黄明亮,叶底软亮、绿叶红镶边。有武夷茶的味、广东单丛的香,具有花香蜜韵。

  “云茶”在国际荣耀摘金、香气远扬,是云霄县茶产业发展之路上的又一枚硕果。云霄种茶历史起唐、传于今,至2017年底,全县种茶面积13591亩,产量约2381吨,茶企业达855家。近年来,通过等优生态、全配套、塑茗牌等多措并举,云霄县持续做大做强做优茶产业,让“茶元素”融进等脱贫攻坚、乡村旅游领域,“茶业+”效应带动农村增绿、农业增效、农民增收。在冇坑农民专业合作社,全省首套茶叶生产领域的溯源可视系统有序运转,“茶业+智慧”让小茶叶提质提价;凤顶茶山生态观光园、泮坑专业茶村生态园、白石古茶树群落观光园等农业大观园正兴起“茶业+旅游”;县茶叶协会挂牌成立,“云茶坊”一条街开业迎客,同时,积极打造“云霄黄观音”茶叶公共品牌,组织“云霄黄观音”茶王评选赛,点燃“茶业+品牌”效应。



责任编辑:明仙