中国农业新闻•福建三农网9月15日宁德讯（潘启安） 2017年3月闽威实业的“桐江鲈鱼”被定为厦门金砖峰会特供食品，日前，福建闽威实业股份有限公司董事长方秀接受了，就“桐江鲈鱼”作了具体介绍。
方秀董事长表示，“桐江鲈鱼”生长在福鼎市桐江与东海的交汇处，凭借优良的海域条件和气候环境，产出的鲈鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养价值丰富。2010年，宁德市福鼎市被评为“鲈鱼之乡”。闽威实业25年来一直以养好这条鲈鱼为公司使命，经过不断地研究和创新，得到了国内外消费者的广泛好评。因为这些因素，今年三月份，闽威实业的鲈鱼被定为厦门金砖峰会特供食品，在这期间，经过严格的质量把关，精密的饲养，一批鲈鱼被送到了厦门，成为金砖会议的特色食物，大家对它赞不绝口。会议结束以后，部分嘉宾直奔福鼎考察，与闽威实业进行洽谈，讨论合作意向。
此外，方秀董事长还说到，他们计划在未来实施深海大网箱养殖，这样能有效提高养殖规模，一个平台能够养殖2800吨，鲈鱼能轻松的供应全国乃至全世界。给福鼎人民带来更好的收入。
